GIDA TERÖRÜNE KİM “DUR” DİYECEK?

GIDA TERÖRÜNE KİM “DUR” DİYECEK?

Almanya’dan İstanbul’a gezmeye gelen dört kişilik ailenin, tükettikleri gıdalardan zehirlenerek üç ferdinin hayatını kaybetmesi hepimizi derinden üzmüştür. Bu acı olay, gıda güvenliğinin önemini ve gıda terörünün yıkıcı sonuçlarını bir kez daha gözler önüne sermiştir.

Her ne kadar Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan işletmeleri kamuoyuna açıklasa da denetim ve kontrol faaliyetlerinin yetersiz kaldığı açıktır. Gıda üretiminde taklit ve tağşiş uygulamaları maalesef hâlâ devam etmektedir.

Ülkemizde tarımsal üretimde kullanılan kimyasal ilaç kalıntılarına (pestisitlere) ilişkin denetim sonuçlarının kamuoyu ile paylaşılmaması, tüketicilerin bilgi edinmesini engellemektedir.

Ayrıca tüketicilerin, satın aldıkları ürünlerin test ve analizini yaptırmak istemeleri hâlinde gıda kontrol laboratuvarlarına ulaşmaları neredeyse imkânsızdır.

“Merdiven altı” olarak tabir edilen yerlerde üretilen ve açıkta satılan ürünler ise toplum sağlığı için büyük bir tehdit oluşturmaya devam etmektedir.

Toplum sağlığımızın korunması ve benzer acıların bir daha yaşanmaması için gıda terörüne derhâl son verilmesini istiyoruz. Yetkili tüm kurum ve kuruluşları, sorumluluklarını eksiksiz olarak yerine getirmeye davet ediyoruz.

Saygılarımızla,

Levent KÜÇÜK

Genel Başkan

Tüketiciler Derneği (TÜDER)